atelier cuisine japonaise en compagnie (jura)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Escale, bar-brasserie à forte capacité (jusqu'à 300 couverts le midi) sur le port de Bonifacio (Corse) recrute pour la saison 2026 un Commis / Commise de cuisine (H/F) Placé sous les ordres du Chef cuisinier, du Second, des Chefs de partie ou Cuisinier, vous aurez la charge de tous types de travaux en cuisine : - aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions - préparer les repas du personnel, - éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures - assisté ou non d'un plongeur vous assurerez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. 1 jour de repos hebdomadaire, poste nourri et logé. Une expérience d'au moins 2 saisons réussies est indispensable. Si vous avez la valeur du travail, que vous êtes rigoureux et impliqué et que vous savez gérer le stress, ce poste est fait pour vous. Prise de poste du 01 Mai au 31 Octobre 2026 2 postes à pourvoir

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Ce que nous attendons de vous : 1. Être polyvalent sur les différents postes du secteur (cuisine, pizza, grillade, légumerie). 2. Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques Crescendo. 3. Réaliser les tâches HACCP liées au poste. 4. Accueillir le client avec le sourire. PROFIL Nous recherchons un Employé polyvalent de cuisine H/F passionné par la restauration et doté d'un véritable sens du service. Vous êtes la personne qu'il nous faut si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever des défis dans un environnement dynamique. Vos compétences et expériences[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur du Périgord Noir, ce domaine hôtelier offre un cadre authentique et raffiné, à deux pas de Sarlat. L'établissement propose une expérience gastronomique unique, mêlant tradition et créativité. L'équipe œuvre chaque jour à valoriser les produits locaux dans une ambiance chaleureuse et exigeante. En collaboration directe avec le Chef de Cuisine, vous : - Assurez la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. - Encadrez et formez les membres de la brigade (10 personnes), en garantissant les standards de qualité et d'hygiène. - Gérez les approvisionnements et les stocks en lien avec les fournisseurs. - Participez à l'élaboration des menus, à la création de recettes et à la mise en valeur des produits du terroir. - Assurez la coordination avec le service en salle pour garantir la fluidité du service. - Contribuerz à maintenir un environnement de travail structuré, propre et motivant. Conditions de travail et rémunération : - Rémunération : entre 2000 et 2800 brut mensuel, selon profil. - Horaires : 39h/semaine - coupures - 2 jours de repos hebdomadaires. - Avantage : possibilité de logement - Expérience significative en cuisine[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience significative au poste de Second de cuisine H/F - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe - Vous disposez d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine ou équivalence - Vous maîtrisez les normes HACCP. - Poste à pourvoir dans l'immédiat - Casier judiciaire vierge - Travail réalisé au sein de la prison, directement en zone de détention, dans le respect strict des règles de sécurité de l'Administration Pénitentiaire. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch. 02 46 84 02 70

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle devra : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : 50% commis / 50% Plongeur Nettoyage et désinfection : Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les surfaces de travail. Gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets selon les normes d'hygiène. Maintenance : Entretenir les équipements et signaler les dysfonctionnements. Soutien en cuisine : Aider à la préparation des plats simples et au maintien de l'hygiène en cuisine. Pas de travail le dimanche. Planning à construire selon les besoins et les évolutions

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI - 30H - 1 600 € brut / mois À propos de nous Notre auberge-restaurant, située au pied du massif de la Chartreuse, propose une cuisine française traditionnelle et régionale : cuisses de grenouilles, tête de veau, ravioles maison et autres spécialités du terroir. Nous travaillons des produits frais et locaux dans une ambiance conviviale et familiale. Vos missions -Aider le chef dans la préparation des plats et la mise en place -Participer à la réception et au rangement des marchandises -Effectuer la plonge et veiller à la propreté du matériel et des locaux -Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe cuisine Profil recherché -Débutant accepté, motivation et sérieux indispensables -Goût du travail bien fait et envie d'apprendre -Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe -Appréciation du travail dans un cadre authentique et humain Conditions de travail -Contrat : CDI - 30 heures -Rémunération : 1 600 € brut / mois -Lieu : Au pied de la Chartreuse -Prise de poste : dès que possible -Avantages : formation sur place, ambiance familiale, environnement agréable Pourquoi nous rejoindre ? Un poste[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez Kimchi-grill BEAUSEJOUR nouveau restaurant de spécialités coréenne nous recherchons un(e) aide cuisinier, vous allez intégrer une entreprise familiale ou la bonne entente règne. Jordan le gérant vous intégrera et vous présentera l'entreprise et ses valeurs. Nous recherchons une personne motivée rigoureuse dynamique avec un gout prononcé pour la cuisine et idéalement avec un an d'expérience Vos missions seront les suivantes - Préparation des plats chaud et froid - Venir en aide au commis de cuisine sur des opérations de nettoyage des ustensiles de cuisine et restauration - Participation au commande et approvisionnement des denrées alimentaires - Respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Vous serez sur un temps plein soit 35h semaine. Vous travaillerez sur 5 jours, 1 jours de repos dans la semaine et le dimanche. Amplitude horaire avec coupure: 10h30 à 14h30 et 18h30 à 22h Si vous vous retrouvez dans cette annonce n'hésitez pas à postuler nous vous contacterons au plus vite.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur (H/F) en restauration, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Le plongeur est responsable du maintien de la propreté et de la salubrité de la cuisine en nettoyant la vaisselle, les ustensiles de cuisine, et les équipements. Missions principales : - Laver la vaisselle, les ustensiles, les casseroles et autres matériels de cuisine. - Maintenir les espaces de cuisine propres et en ordre. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches et assurer un soutien adéquat. - Eplucher, préparer les légumes. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire est un plus, mais les débutants sont acceptés. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. Contrat de travail : CDD avec évolution du contrat possible. Horaires : Temps plein, du mardi au samedi. Service du midi et du soir en coupure. Repas fourni

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) chef cuisinier(e), dirige et gère l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant l'équipe cuisine. Il(elle) organise leurs tâches et veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il(elle) élabore les recettes et les menus, en tenant compte des stocks de marchandises, des possibilités d'approvisionnement de la saison et de son budget. Ses missions sont les suivantes : * Elaboration des menus en tenant compte des avis de la pré-commission menus et des propositions des cuisinier(e)s * Réalisation des préparations * Supervision de l'ensemble de la production * Dressage des assiettes en salle à manger, mise en valeur des présentations et service en salle de restauration * Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel * Réalisation des inventaires * Réalisation des commandes en fonction du stock, des menus et du budget * Encadrement de l'équipe de cuisine Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de chef cuisinier (BTS Hôtellerie restauration, bac professionnel restauration, CAP Cuisine, etc.). Vous disposez d'une expérience dans la réalisation de commandes et menus. D'un naturel dynamique et enthousiaste,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience significative au poste de Second de cuisine H/F - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe - Vous disposez d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine ou équivalence - Vous maîtrisez les normes HACCP. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Travail en 07h - 15h - Lundi au vendredi Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch. 02 46 84 02 70

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Luçay-le-Mâle, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes dynamique et vous souhaitez vous impliquer dans une équipe conviviale et apprendre au quotidien! Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.) - Assister les chefs de cuisine dans la réalisation des plats - Aider à la mise en place des différents postes de travail avant le service - Contribuer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine et de ses équipements - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : - Passion pour la cuisine et le désir d'apprendre et de s'améliorer - Esprit d'équipe et capacité à travailler - Grande rigueur et sens de l'organisation - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience significative au poste de Second de cuisine H/F - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe - Vous disposez d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine ou équivalence - Vous maîtrisez les normes HACCP. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Travail en 07h - 15h - Lundi au vendredi + 1 week end sur 2 Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch. 02 46 84 02 70

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons pour la saison 2026 du 03 avril au 30 septembre 1 second de cuisine CONFIRME pour assister notre chef de cuisine et le remplacer lors de ses congés. Vous intervenez au chaud et tournerez sur les postes froids en fonctions des jours de repos. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle de qualité. Vous travaillerez 5 jours par semaine soit 42h par semaine. Ce poste est logé, chambre unique pour le candidat et les sanitaires en commun.

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bourgneuf-la-Forêt, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Maison d'Accueil Pierre Guicheney, établissement médico-social accueillant un EHPAD et un foyer de vie, recherche un agent(e) de cuisine à temps plein. Poste à pourvoir immédiatement, en CDD. 1 - Mission : Réaliser les activités en lien avec les repas - S'assurer du bon fonctionnement du matériel de désinfection et des produits d'hygiène. - Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réaliser des cuissons à basse température. - Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Gérer le conditionnement en barquette chaud et froid. - Réaliser l'auto-contrôle et les enregistrer, Méthode (HACCP). - Gérer les chariots (froid/chaud). - Entreposer les aliments dans les chariots. - Réceptionner et vérifier les commandes, - Faire le service du déjeuner dans les étages. 2 - Mission : Veiller à l'hygiène et la désinfection de l'outil de travail en fonction du plan de nettoyage - Nettoyer et désinfecter le matériel et la cuisine en respectant les règles d'hygiène. - Ranger le matériel et la cuisine (couloir de circulation). - Assurer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Conserverie du Trégor, entreprise artisanale de 4 personnes située à Lannion sur la Côte de Granit Rose, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous participerez à la fabrication de nos recettes de rillettes de la mer, plats cuisinés et préparations artisanales, élaborées avec passion. Vos missions : Préparer les matières premières : lavage, épluchage et taillage des légumes, découpe de viande et poisson. Préparer l'espace de production Effectuer le dosage des recettes et la mise en pot selon les fiches de production. Aider le cuisinier dans la préparation et le suivi des cuissons. Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. Être force de proposition et prendre des initiatives dans l'organisation quotidienne. Profil recherché : Expérience en cuisine, traiteur ou agroalimentaire appréciée. Rigueur, dynamisme et bonne capacité à travailler en petite équipe. Goût du travail bien fait et respect des normes d'hygiène. Curiosité et envie d'apprendre dans une petite structure artisanale. Une Ame de sportif (prêt à relever des nouveaux défis et aider au développement de l'entreprise ! ) Lundi à jeudi : 8h à 16h (pause[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bégard, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

I/ DEFINITION Le poste de cuisinier est un poste de sécurité. Il fabrique des plats à partir de fiches techniques et dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il doit avoir des exigences particulières pour l'hygiène. II/ DESCRIPTION DE L'ACTIVIVTE Ces activités sont exercées au sein de la collectivité. DESCRIPTION - Répartition du travail des aides de cuisine, - Fabriquer des plats et mise en valeur de leur représentation (hors d'œuvres, plats de résistances et certains desserts). - Vérification du bon matériel et des réseaux, - Nettoyage et entretien du matériel, - Ranger les produits alimentaires. MACHINES ET OUTILS UTILISES - Fours, mijoteuse, éplucheuse, mixeur, robot, friteuse, plaques de cuisson,. PRODUITS ET MATERELS UTILISES - Matériel de cuisine (couteaux, casseroles, marmites.). - Matériel de ménage (chiffons, serpillières), - Produits d'entretien ménager. III/ CONTRAINTES ET NUISANCES PHYSIQUES - Intégrité dorsalogique, - Capacité à l'effort, - Travail debout et piétinement, - Chaleur et humidité. MENTALES - Nécessité de s'adapter aux habitudes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F. Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Le Vaudreuil un Cuisinier dans le cadre d'une mission d'intérim en restaurant d'entreprise. Vos missions consisteront à : Assister le chef de cuisine dans la préparation de plats chauds. Réaliser des plats en suivant les fiches techniques. Participer à la préparation de repas à l'assiette Gérer les commandes et les livraisons En l'absence du chef de cuisine vous serez amené à manager l'équipe et aveiller au bon déroulement du service. La rémunération est comprise entre 12 € et 15 € . Les horaires de travail sont de 07h30 à 15h du lundi au vendredi. Mission à pourvoir immédiatement. Le poste est à pourvoir dans un établissement médicalisé avec une cinquantaine de résidents Profil recherché : Profil recherché : Cuisinier H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression. - Compétences en gestion des stocks et des commandes. - Aptitude à s'adapter à différents types de cuisines. Qualités professionnelles : - Rigueur et organisation.[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nouvelle Ouverture à Choisey : Le Callahan Recrute ! Nous recherchons un aide-cuisinier expérimenté (H/F), ou un cuisinier expérimenté (H/F) pour compléter notre équipe dynamique ! **Missions principales : Assister le chef cuisinier et contribuer à la préparation des plats. Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Aide à la mise en place du service. Cuisson et assemblage des plats sous la supervision du chef cuisinier. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. **Profil recherché : Idéalement, être qualifié en cuisine mais pas indispensable. En revanche, techniques culinaires de base indispensables, Expérience de 6 mois sur le même type de poste, en tant que cuisinier/ère ou commis/se de cuisine, Capacité à travailler en équipe, Motivation et envie de s'investir dans un nouveau projet à long terme. **Horaires: 9h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h00. Fermé le dimanche, avec un jour de congé dans la semaine. Tenue de travail : Fournie par l'employeur. Nous attendons de nos équipes de la motivation,[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'une expérience significative au poste de Second de cuisine H/F - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes autonome et aimez travailler en équipe - Vous disposez d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine ou équivalence - Vous maîtrisez les normes HACCP. Poste à pourvoir dans l'immédiat - Travail en 07h - 15h - Lundi au vendredi + 1 week end sur 2 Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch. 02 46 84 02 70

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Le Belvédère Rocamadour, restauration de cuisine traditionnelle recherche son chef de cuisine H/F. Nous recherchons une personne polyvalent capable de travailler dans une équipe dynamique, passionnée par la cuisine. Alors si vous avez l'esprit d'initiative et le talent culinaire n'hésitez plus! Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Poste non logé.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bangor, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir à compter du 15 décembre. Afin de structurer notre équipe Restauration, nous recherchons un Sous-Chef (H/F) en CDI. En qualité de Sous-Chef (H/F), vous assurez les missions suivantes: - Superviser la brigade de cuisine en leur indiquant le travail qu'ils ont à exécuter, - Passer les commandes d'approvisionnement en l'absence du Chef de Cuisine, - Assurer la mise en place des autres postes si besoin ainsi que la plonge dans chaque cuisine, - Contrôler les marchandises livrées et gérer les stocks, - Participer aux inventaires, - Participer aux différentes réunions de service, - Participer à l'élaboration de chaque nouvelle carte, - Respecter les normes et les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Un cadre de travail atypique sur l'une des plus belles îles de Bretagne, - Un hébergement possible, - Possibilité de manger au restaurant du personnel même sur ses jours de repos, - Une intégration au sein d'une équipe Jeune, unie, énergique et professionnelle, - Location de vélos électrique et classique à 1€. - Prime de coupure - Prime de transport - Primes pour une seconde saison - Prime de cooptation - De nombreuses opportunités pour des évolutions[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Séez, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** POSTE A POURVOIR DU 12/12/2025 AU 30/04/2026 *** - Vous serez chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurerez le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre Au Bureau, c'est travailler aux côtés de collaborateurs passionnés par le métier de la restauration. Vos missions : Participer à la réalisation des plats Maitriser les gestes techniques de cuisine Nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine Etre le/la garant(e) de la propreté de la cuisine Réceptionner et ranger les commandes Votre profil : Autonome, réactivité, Polyvalent(e), rigoureux(euse) et méthodique Formation validée en hôtellerie restauration et/ou expérience d'1 an Sens relationnel, ponctualité et dynamisme sont exigés. Travail en équipe, formation assurée en interne. Postes en CDI de 39h Poste évolutif Avantages : Mutuelle prise en charge à 100% Repas à la charge de l'employeur Remise sur les activités 1055 (partie loisirs) Prime sur contraintes horaires (après 6 mois d'ancienneté)

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant qu'Aide de cuisine/Plongeur pour notre restaurant coréen ! Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes enthousiaste à l'idée de partager la cuisine et la culture coréennes avec nos clients, alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Aider à la mise en place des plats pour le service - Effectuer la plonge Exigences : Intérêt pour la culture coréenne Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches à la fois. Flexibilité horaire, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Contrat CDI 35h.

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une augmentation d'activité sur site, nous recherchons un(e) SECOND(E) DE CUISINE F/H, pour rejoindre la brigade en cuisine de la Résidence Services Séniors DOMITYS CYBELE de BELFORT (90). Vous interviendrez également occasionnellement au sein de nos Résidences Services Séniors situés dans le 68. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,- Respecter le respect des normes[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rattaché(e) au/à la Directeur(rice) de l'établissement ou à son adjoint(e), en tant que et en collaboration avec le Directeur en charge du service de production des repas, Le CHEF DE CUISINE (H/F) assure le bon déroulement du service de restauration de l'établissement. Il/Elle gère le processus de production des repas et coordonne l'activité de l'équipe de cuisine tout en veillant à garantir la qualité et la satisfaction des convives dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. A ce titre, il/elle a pour missions principales : o Participer à l'élaboration des menus en prenant en compte les spécificités (régimes, textures modifiées.) et rédiger les fiches recette des préparations culinaires ; o Assurer l'approvisionnement en denrées alimentaires et contrôler les stocks (DLC, quantités.) ; o Procéder aux inventaires ; o Assurer le respect du budget des dépenses alimentaires ; o Assurer le reporting grâce aux outils déployés par le Groupe ; o Etre le garant de l'identité culinaire définie par le Groupe : o Assurer la production des repas ; o Assurer le dressage des assiettes au moment du service ; o Organiser des événements (semaine du goût, animation[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Finance de marché

Lamentin, 97, Martinique, -1

Le restaurant LE CHATEAU accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Le secret? La fraîcheur et la qualité des produits préparés avec goût, simplicité et... La touche du Chef! A la carte: salades gourmandes, plats du marché et desserts maison accompagnés d'une sélection de vins au verre! Le groupe: https://youtu.be/9cRk4i3OwX0 LE POSTE Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de: - Réaliser pour le service du restaurant et du traiteur l'ensemble des opérations de la pâtisserie et des différents desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Seconder le chef cuisinier pendant le service : mise en place, préparation et présentation des plats, - Respecter les temps de préparation des plats par rapport aux commandes et à l'attente de la clientèle, - Assurer la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement, - Être force de proposition dans l'élaboration de la carte et des menus, - Gestion des achats, des stocks et des inventaires, - Gestion des[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre Village Vacances situé à Saint Georges de Didonne, nous recrutons un commis cuisine/plonge (H/F) Contrat de travail saisonnier de mi Avril 2026 à fin Septembre 2026 minimum (fin saison mi octobre) Au sein de l'équipe de cuisine, Vous serez en charge : De la préparation du froid, decoupe de légumes entrées, fromage, dessert, des panier repas De la plonge manuelle des matériels et ustensiles de cuisine Aide au service du chaud à l'assiette et/ou en buffet, selon necessité de service De la réception des marchandises, rangement et suivi des stocks Du nettoyage des locaux, du suivi et respect des normes d'hygiène HACCP Qualités demandées : Esprit d'équipe, solidarité, proactivité et rigueur. Langue espagnole courante requise. Contrat saisonnier sur la base de 35H modulables, majoration heures complémentaires, 2 jours de repos consécutifs, avantages nourriture ,chambre individuelle, salaire convention du tourisme social et familial

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en cuisine pour la préparation midi et soir de 100 à 120 repas adaptés à des personnes âgées: travail sur l'enrichissement; le grammage, la cuisson adaptée pour attendrir les viandes, élaboration de sauces, de textures adaptées (hachées, mixées, lisses). Travail sur des aliments frais ou surgelés selon les livraisons et les produits. Réalisation de pâtisseries "maison" pour les gouters et les anniversaires. Travail en 12h sur un planning en roulement. Gestion de la cuisine par un chef qui gère les commandes, les approvisionnements, les menus en lien avec une diététicienne et notre prestataire d'approvisionnement SO-APPRO. Vous travaillerez en équipe avec un ou une aide cuisine qui prépare les entrées et les desserts sous votre responsabilité et votre organisation quotidienne. Certification HACCP appréciée mais connaissance de la procédure HACCP indispensable. Diplôme en cuisine nécessaire - poste non ouvert si pas de connaissances sérieuses en cuisine.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évreux, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant japonais sur Evreux, nous recherchons un(e) plongeur(se). Missions : Nettoyage de la vaisselle : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Entretien des cuisines : Maintenir les cuisines propres et ordonnées. Soutien aux équipes en cuisine : Participer au bon fonctionnement des opérations en cuisine, aider lors de la réception des livraisons. Disponible pour travailler en soirée et les weekends. Contrat : CDI - 39h/semaine 13ème mois avec ancienneté Deux jours de repos consécutifs.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du remodeling de notre magasin nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous contribuerez à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Participer à la préparation des plats et produits traiteurs selon les recettes établies. - Effectuer les tâches de découpe, d'épluchage, de cuisson et d'assemblage sous la direction du responsable. - Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. - Aider à la mise en place du service et à la présentation des produits en vitrine. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur. Profil recherché - Formation en cuisine ou première expérience en restauration souhaitée. - Vous êtes un ouvrier qualifié ou débutant motivé, désireux d'apprendre les techniques culinaires. - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez le travail en équipe. Pourquoi rejoindre Intermarché ? - Intégrer une enseigne reconnue et proche de ses clients - Travailler dans une équipe conviviale et solidaire - Possibilités d'évolution en interne Si vous êtes passionné(e) par le[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bréhan, 56, Morbihan, Bretagne

L'EHPAD Ker Laouen, situé à Bréhan (56580), accueille jusqu'à 74 résidents dans un cadre verdoyant et chaleureux. L'établissement s'appuie sur une équipe pluridisciplinaire composée d'un directeur, d'une IDEC, d'infirmières, d'aides-soignantes, d'une animatrice, d'une pharmacienne, d'une ergothérapeute, d'une diététicienne et d'une équipe de restauration dédiée au bien-être des résidents. Soucieuse du confort et de la qualité de vie de tous, la structure dispose d'équipements adaptés et modernes : salles de bain, minibus adapté, grand parc arboré avec étang, etc. Description du poste L'EHPAD Ker Laouen recrute un(e) commis de cuisine, idéalement diplômé(e). Les repas sont entièrement préparés sur place en collaboration avec une diététicienne, afin d'assurer une alimentation variée, équilibrée et adaptée aux besoins des résidents. Vous intégrerez une équipe conviviale composée d'un chef cuisinier, de deux cuisiniers et de deux commis de cuisine. Selon les besoins du service, vous pourrez être amené(e) à remplacer ponctuellement un cuisinier. Profil recherché Première expérience significative en restauration collective ou traditionnelle requise (idéalement en structure[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients, professionnels et particuliers. Nous cherchons à renforcer nos équipes pour la prochaine saison de fêtes de fin d'année ! Points clés de notre environnement de travail : >> Formation en interne assurée. Débutant accepté >> Petite équipe dynamique Votre mission : contribuer à la préparation de nos poissons fumés et plats cuisinés 100 % faits maison pour nos clients BtoB et BtoC, au niveau local et à l'expédition. Dynamique et volontaire, vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe. Poste à pourvoir dès le 7 décembre. 5/7. 35 ou 39h/semaine. Possibilité d'heures supplémentaires. Poste non logé. Dans le détail, ce poste demande de réaliser au quotidien les actions suivantes : découpe légumes. assemblage recettes. conditionnement. Pré requis : >> Être à l'aise avec les couteaux et le travail de découpe. >> Apprécier la polyvalence.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saleilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Entreprise spécialisée dans le traiteur évènementiel (mariages, réceptions privées, repas d'entreprise, séminaires, cocktails.) recherche un second de cuisine rigoureux et créatif pour renforcer son équipe. Le poste allie production en laboratoire et participation aux prestations extérieures, dans un environnement où la qualité et la présentation des plats sont au cœur du métier. Missions principales : - Participer à la production chaude et froide : > Élaboration d'amuse-bouches, verrines, salades composées, pièces cocktail et buffets froids. > Préparation de plats chauds cuisinés (viandes, poissons, accompagnements, sauces, garnitures). >Aide au dressage et à la finition des assiettes ou plateaux pour les repas servis à table ou en buffet. - Gérer les cuissons, remises en température et présentations lors des prestations sur site. - S'assurer du bon conditionnement et du transport des produits (respect de la chaîne du froid et du chaud). - S'adapter aux conditions de cuisine mobile ou extérieure, en autonomie et dans le respect des standards de qualité. - Participer à la mise en place, au nettoyage du poste et à la bonne tenue du matériel.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lapoutroie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un aide-cuisinier motivé et ponctuel pour rejoindre notre équipe dynamique. Débutants acceptés, formation assurée sur le lieu de travail. Missions : Assister le cuisinier dans la préparation des plats. Respecter les consignes et les procédures en vigueur. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Grande capacité d'apprentissage. Ponctualité et respect du cadre de travail. Motivation et dynamisme. Sens du travail en équipe. Contrat : CDI à temps plein (39h/semaine). Poste à pourvoir pour être opérationnel au 1er mars 2026. Présentation de l'établissement : Notre restaurant traditionnel alsacien, l'Auberge Obschel, est spécialisé dans la cuisine alsacienne. Nous proposons des repas faits maison dans un cadre verdoyant et récemment rénové. Notre auberge est une halte prisée des randonneurs et de ceux qui recherchent la fraîcheur du massif vosgien. Pourquoi nous rejoindre ? Cadre de travail agréable et verdoyant. Cuisine traditionnelle et fait maison. Équipe dynamique et conviviale.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Description du poste : Notre boucherie-traiteur recherche un commis de cuisine polyvalent motivé et dynamique pour renforcer notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats traiteurs, salades, pâtisseries maison et desserts, ainsi qu'à la mise en place et à la vente de plats à emporter. Vos missions : Préparer et dresser les plats traiteurs, salades et plats froids/chauds Participer à la confection de pâtisseries et gâteaux maison Assurer la mise en place du comptoir traiteur et le réassort tout au long de la journée Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Aider à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Travailler en collaboration avec l'équipe de la boucherie et du traiteur Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine ou en traiteur artisanal Connaissances de base en préparation culinaire et pâtisserie Rigueur, polyvalence et esprit d'équipe Goût pour le travail soigné et les produits faits maison.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions et responsabilités : - Préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. - Participation à la réalisation des recettes sous la supervision du chef cuisinier. - Nettoyage et entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide au dressage des plats et préparation des assiettes. - Collaboration avec l'équipe pour assurer une bonne coordination en cuisine.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un(e) commis pizzaiolo motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du pizzaiolo, vous participerez à la préparation, à la mise en place et à l'envoi des pizzas, tout en veillant au bon déroulement du service. Vos principales missions : - Aider le pizzaiolo dans la préparation et la cuisson des pizzas - Participer à la mise en place du poste de travail (ingrédients, pâtes, garnitures, etc.) - Aider à l'envoi des commandes pendant le service - Gérer et suivre les stocks de produits (réception, rangement, inventaire) - Apporter un soutien à la cuisine selon les besoins - Assurer la plonge et le nettoyage du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) plongeur(se) en restauration motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et le maintien de la propreté générale de la cuisine. Vos missions principales Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la propreté des locaux (plonge, sols, plans de travail, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service. 39 heures par semaine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Rejoignez les équipes du Château la Commaraine et contribuez à l'ouverture de notre établissement dans les cuisines du Chef Jérôme RIOUX. En tant que Plongeur(se), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de nos cuisines en garantissant un haut niveau de propreté et d'hygiène. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et veillerez au bon déroulement des opérations de plonge : Assurer l'entretien, le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Travailler principalement sur les plonges batteries et celle du restaurant Le Clos. Garantir la propreté des espaces de travail et veiller au bon fonctionnement du matériel. Participer à la gestion des flux de vaisselle et d'ustensiles en fonction du service. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. Contribuer à une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe de plonge. Avantages : Vous bénéficierez d'une rémunération de 2080 euros brut mensuel. Votre repas sera fourni à chaque service travaillé. Vous bénéficierez de 2 jours de congés[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un/une commis/commise de cuisine pour notre établissement situé en bord de mer à Audierne. Vous serez sous les ordres du second et du nouveau chef de cuisine pour assurer les préparations/mise en place, le service, le nettoyage et l'hygiène de la cuisine. Venez rejoindre une équipe dynamique, en recherche permanente de créativité pour une carte gourmande et ludique à base de plat fait maison et de produits locaux. C'est l'occasion d'évoluer au sein d'une structure attentive et soucieuse du bien être de ses collaborateurs. L'établissement faisant partie d'un petit groupe à taille humaine, c'est aussi la possibilité de postuler dans d'autres établissements du groupe pour augmenter son expérience professionnelle. Le poste proposé est sur la base d'un 35h semaine à raison de 5 jours de travail et deux jours de repos consécutif à part exception. Lancez-vous dans l'aventure dans un cadre idyllique avec une équipe dynamique, motivée et soudée !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouay, 56, Morbihan, Bretagne

Restaurant traditionnel et familiale, nous recherchons un commis de cuisine H/F pour compléter notre équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique. Nous recherchons une personne motivée prête à apprendre et à évoluer dans le domaine culinaire. Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes rigoureux (se), vous avez le sens de l'organisation, le dynamisme et vous aimez travailler en équipe. Planning du lundi au mercredi services essentiellement le midi jeudi, vendredi samedi service en coupure c'est à dire le midi et le soir. Fermeture le dimanche Poste pourvoir immédiatement. Pour postuler, vous présenter avec votre CV au restaurant le matin entre 9h30 et 15h du lundi au samedi. Repos le dimanche,[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lauterbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Un / une aide de cuisine à 50% en Cuisine Collective EHPAD DE LAUTERBOURG Aura en charge le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de cuisine, des chariots de repas, aide à l'allotissement pour la préparation des plateaux repas. Participera à la préparation des repas. Horaires : 8 h- 16 h du lundi au vendredi. Connaissances des normes HACCP demandées.

Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Vallier, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Ensemble une réponse pour chacun Entrepreneurs militants les Papillons Blancs d'Entre Saône et Loire œuvre pour les personnes en situation de handicap intellectuel, autistes, polyhandicapées et porteuses d'handicap psychique, dans une visée inclusive. L'Association gère actuellement 26 établissements, services et dispositifs d'accueils mixtes. 430 salariés accompagnent plus de 1 000 personnes par an. Nous recherchons sur nos établissements suivants des remplacements: - IME du Parc à St Vallier - Foyer de Vie Bourgogne à Blanzy - Foyer d'accueil Médicalisé à Paray-le-Monial Nous accompagnons des enfants/adultes porteurs de déficience intellectuelle et/ou de trouble de la conduite et du comportement et TSA. L'accompagnement consiste à favoriser le développement des compétences sociales, professionnelles et d'autonomie des publics. Sous la responsabilité de la directrice de Pôle et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assurez les missions suivantes : Remise en température : - Réceptionner les livraisons et assurer la remise en température des plats - Assurer leur bonne conservation en appliquant les normes HACCP - Tenir compte des spécificités des plats[...]

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso". Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de production culinaire H/F : -Où ? Dans notre cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 3000 couverts située à COMBS LA VILLE (77) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Au sein d'une équipe de 10 collaborateurs -Salaire ? 2 500€ bruts x 13 mois et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h, du lundi au vendredi, prise de poste entre 4h et 7h du matin Professionnel(le) engagé(e) et méthodique, vous pilotez la production culinaire d'une cuisine centrale, donnez du sens à votre savoir-faire. au service du bien-être et du goût des tout-petits. Vos missions: *Le management d'équipe : planning, animation, accompagnement, montée en compétence. *La production culinaire : veille au bon déroulement de la production dans le respect des fiches techniques,[...]

Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) et rigoureux(se) pour assister le chef dans la préparation, la coordination et le bon déroulement du service. Vous participerez à l'élaboration des plats, à la gestion de l'équipe en cuisine et au respect des normes d'hygiène et de qualité. Profil recherché : - Expérience solide en cuisine - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Capacité à encadrer en l'absence du chef Poste logé

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine de collectivité

Agent / Agente de cuisine

Chef de production en restauration collective

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Ressources supplémentaires